¿Sabes qué son las frutas liofilizadas?
Consiste en tener frutos congelados y someterlos a un proceso de sublimación, el cual les quita toda el agua que contienen sin que pierdan nutrientes, su forma o sabor.

Además las frutas liofilizadas pueden almacenarse durante largos periodos de tiempo, sin conservadores y mantener todos sus atributos.

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